Chiaroscuro di Marina Ravarotto
Carta dei Vini
La Carta dei Vini
«Adattarsi bisogna» disse Efix versandogli da bere.
«Guarda tu l'acqua: perché dicono che è saggia?
perché prende la forma del vaso ove la si versa.»
«Anche il vino, mi pare!»
«Anche il vino, sì! Solo che il vino qualche volta spumeggia e scappa; l'acqua no.»
«Anche l'acqua, se è messa sul fuoco a bollire,» disse Natòlia.
Grazia Deledda
(Canne Al Vento)
La Nostra Carta dei Vini racchiude piccoli produttori, per lo più locali, nell’ottica della valorizzazione del territorio, così come il nostro menù è in continua evoluzione.
Siamo sempre alla ricerca di nuovi produttori che riescano a stupirci.
Francesca e Barbara
I vini indicati nella carta potrebbero contenere anidride solforosa e solfiti.
*al momento non disponibile. Il nostro personale di sala è a Vs. disposizione per maggiori informazioni